Gül Böreğinin Tarifi ve Malzemeleri Nedir?

Gül Böreğinin Tarifi ve Malzemeleri

4 yufka ( 4’e bölünecek )

Gül Böreğinin Sosu için Gerekli Malzemeler

1 yumurta

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı su

1 kahve fincanı zeytinyağ hepsi karıştırılacak

Gül Böreğinin İÇİ için Gerekli Malzemeler

250 gr.az yağlı beyaz peynir (lor peynirle karışık olursa daha iyi)

Dereotu

Maydanoz

Pul biber

Üzerine sürülecek olan yumurtanın beyazı karıştırılacak .Size asıl sevdiğim gül börek içi tarifini yazayım, akşam çözülmüş kıyma yoktu ben peynirli yaptım.

BENİM EN SEVDİĞİM GÜL BÖREK İÇİ:

4 adet patates minicik küpler halinde doğranır.200 gr kadar kıyma çiğ olarak eklenir karıştırılır.1 soğan rendelenir,yarım demet maydanoz doğranır,tuz,karabiber,pul biber eklenir.Hepsi güzelce karıştırılır.Sulanmaması için hemen kullanmalıyız.Böyle yapılan gül böreğin tadına doyamazsınız.